- Extra Virgin alyvuogių aliejus gali būti ne toks. Patarimai, kaip nustatyti tikrąjį alyvuogių aliejų iš diktoriaus - „Lifehacks“ - „Fabiosa“
Alyvuogių aliejus yra labai mėgstamas įvairių tautų virtuvių ingredientas. Jo nauda žmogaus sveikatai buvo atrasta jau seniai. Bet ar žinojote, kad apie 70% JAV parduodamų alyvuogių aliejų neatitinka aukščiausios kokybės mergaičių standartų?
Taigi kaip iš padirbto atpažinti tikrą alyvuogių aliejų? Šie paprasti patarimai suteiks jums pagalbos ranką.
Kas yra ypač tyras alyvuogių aliejus?
Pirmiausia turime suprasti, kad tikras aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus gaunamas tik iš pirmo spaudimo alyvuogių derliaus metu. Jame nėra jokių priedų, kitaip tariant, jis yra grynas ir liuminescenciškai žalias.
valigloo / Shutterstock.com
Tyrimas pagaminta Kalifornijos-Deiviso universiteto patikrinus aliejaus pavyzdžius iš viso pasaulio, pasirodė gana liūdnas rezultatas - maždaug 70% JAV parduodamų alyvuogių aliejų neatitiko standartų.
TAIP PAT SKAITYKITE: Atogrąžų kokosų stebuklas: 8 sveiki ir veiksmingi kokosų aliejaus naudojimo būdai
Kaip atpažinti tikrąjį alyvuogių aliejų iš apsimetėlio
Beždžionių vaizdai / Shutterstock.com
Yra keli naudingi patarimai, kaip identifikuoti tikrąjį alyvuogių aliejų iš apsimetėlio:
- Sužinokite, kur buvo gaminamas aliejus. Tai, kad ant butelio užrašyta „made in Italy“, dar nereiškia, kad jis pagamintas iš itališkų alyvuogių. Įsitikinkite, kad jis ne tik supakuotas, bet ir spaustas Italijoje.
- Aliejų pirkite tik rudame arba žaliame buteliuke. Skaidrūs buteliai aliejų skaido dėl patekusios šviesos.
- Patikrinkite jo skonį. Kokybiškas alyvuogių aliejus turėtų būti panašus į žolės, vaisių ar augalų kvapą.
- Keista, tačiau ne spalva iš pradžių padeda atpažinti tikrąjį alyvuogių aliejų. Pradėti reikėtų nuo jo kvapo.
TAIP PAT SKAITYKITE: 8 geriausios stebina arbatos medžio aliejaus nauda sveikatai: nuo kovos su bakterijomis iki plaukų priežiūros
Dusanas Zidaras / Shutterstock.com
Čia yra patikrintas metodas geram aliejui nustatyti pagal alyvuogių aliejaus ekspertė Katerina Mountanos :
- supilkite alyvuogių aliejų į stiklinę ir uždenkite viršų ranka;
- pusvalandį laikykite stiklinę rankose, šildydami;
- nuimkite ranką ir greitai užuostykite. Tikras alyvuogių aliejus turėtų turėti migdolų, pomidorų ar vaisių natas. Joks kvapas, vaškinis ar acto kvapas nėra netikro aliejaus požymiai.
Dabar jūs žinote, kaip atpažinti tikrą netikrą alyvuogių aliejų. Tikimės, kad šie paprasti patarimai padės visiems pasirinkti tik tinkamus produktus.
TAIP PAT SKAITYKITE: Chrisas Hemsworthas naudoja kokosų aliejų kaip savo kasdienį odos priežiūros produktą
Ši medžiaga teikiama tik informaciniais tikslais. Kai kurie šiame straipsnyje aptarti produktai ir prekės gali sukelti alerginę reakciją ir pakenkti jūsų sveikatai. Prieš naudojimą pasitarkite su sertifikuotu techniku / specialistu. Redakcija nėra atsakinga už jokią žalą ar kitas pasekmes, kurias gali sukelti šiame straipsnyje aprašytų metodų, produktų ar daiktų naudojimas.
Patarimai
AWESOMEWOMENHUB.COM